Aux côtés de chefs expérimentés, venez découvrir de nouvelles méthodes de conservation et de transformation des aliments. Pour un monde plus sain, sans gaspillage.
CONFERENCE GESTICULEE : Sculpteurs de Mondes
ven. 18 juin
|Paris
5000 km à pied en France, en quatre ans à la rencontre de plus de 200 alternatives dans tous les domaines: quelle sont celles qui marchent aujourd’hui ? Quels sont les moteurs? Quels sont les freins? Sous quelles conditions un autre monde est il possible ?
Heure et lieu
18 juin 2021, 19:00 – 21:00
Paris, 32 Rue du Hameau, 75015 Paris, France
À propos de l'événement
SCULPTEURS DE MONDES
L’expérience d’un marcheur colporteur
Conférence gesticulée par Christian Lefaure
Près de 5000 km à pieds, après mes 70 ans, en France à la rencontre d’alternatives dans tous les domaines : depuis le paysan boulanger et la ferme de permaculture, jusqu’aux fab-labs et à un lycée public innovant en passant par les monnaies locales complémentaires, la production d’énergie citoyenne, les espaces-de-travail partagés, un logiciel de dialogue pour tous les acteurs de la vie locale, les éco quartiers avec habitat participatif, des entreprises sans hiérarchie, les associations ville en transition, une EPHAD et des associations éco responsable(s)…
Les questions que je me posais et que je leur posais :
Comment marche votre initiative aujourd’hui ? Quels sont les moteurs ? Quels sont les freins ?