Aux côtés de chefs expérimentés, venez découvrir de nouvelles méthodes de conservation et de transformation des aliments. Pour un monde plus sain, sans gaspillage.
jeu. 15 juin
|Paris
CONF-ATELIER: L'ALIMENTATION SANTE
L'alimentation est notre premier médecine et nous sommes ce que nous mangeons. Cette conf'atelier vous permettra de savoir mieux nourrir vos cellules.
Heure et lieu
15 juin 2023, 20:00 – 16 juin 2023, 22:00
Paris, 32 Rue du Hameau, 75015 Paris, France
À propos de l'événement
Il est nécessaire de s'inscrire pour participer à cet atelier.
Au cours de cette conférence-atelier, Marie-Aude Menajovsky-Poirier, naturopathe et éducatrice de santé, traitera les thèmes suivants :
1- Qualité des produits.
2- L’alimentation vivante.
3- Les types de cuisson.
4- L’alimentation anti-inflammatoire.
5- Transformer une recette traditionnelle
en recette santé.
QUI SUIS-JE ?
Je suis une amoureuse du vivant. Comprendre les liens entre notre santé et notre environnement me passionne.
Après avoir voulu mettre en lien assiette et environnement pendant 12 ans de restauration, j’ai voulu mettre en lien l’assiette et la santé.
La naturopathie m’a permis de mieux comprendre notre organisme et comment il interagit avec notre environnement.
Nous sommes tous dotés d’un « médecin intérieur », une capacité à rester en bonne santé ou à retrouver la santé grâce à notre énergie vitale et notre microbiote* (flore intestinale).
Nous pouvons comprendre ce qui nous met en déséquilibre et ainsi apporter à notre organisme et à notre microbiote ce dont il a besoin pour être en santé.
Ce qui m’anime c’est justement comprendre vos habitudes afin de trouver avec vous ce que vous pouvez faire afin d’aider votre médecin intérieur. Et croyez-moi, il y a plein de choses que votre médecin intérieur serait ravi de recevoir …
À nous de bien vouloir changer nos habitudes !
Marie-Aude Menajovsky-Poirier
Naturopathe – Educatrice de santé
Participation 10€ (membres de Matreselva 8€)